Cocina solar

Cocina solar
Una caja de cocina solar es una caja aislada con la parte superior transparente con una tapa reflectiva. Este diseñada para captura la energía solar y mantener su interior caliente. La parte superior suele ser desmontable para la limpieza y para manejar la comida. La caja en sí misma se cubre externamente con un reflector; generalmente papel aluminio, para disminuir la pérdida de calor por radiación. Las paredes interiores deben ser relectivas para reducir las pérdidas de calor radiante y reflejar la luz hacia la comida y el fondo. Los recipientes de cocción y el fondo interior de la cocina deben ser negros.

Enciclopedia Universal. 2012.

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